Fábrica de cuarta gama
Patatas la Peleona: Tradición, experiencia y vanguardia
En Patatas La Peleona, nuestra historia es la de una familia dedicada a la innovación en la cocina profesional. Desde nuestra fábrica en Alhaurín el Grande, Málaga, combinamos la tradición de más de 40 años de experiencia con la tecnología más avanzada para ofrecer soluciones de cuarta gama de la más alta calidad a nuestros clientes en toda la provincia y más allá.
Nuestra trayectoria: Más de cuatro décadas a tu servicio
Nacimos para satisfacer una necesidad clave en la cocina profesional: el corte de patatas y hortalizas de forma eficiente y con la máxima calidad. Lo que empezó como una solución para optimizar tiempos y procesos, se ha convertido hoy en nuestra razón de ser.
A lo largo de estas cuatro décadas, el boca a boca de nuestros clientes ha sido nuestra mejor garantía. Su confianza nos ha impulsado a crecer, a innovar y a consolidarnos como un referente en el sector de los productos semiprocesados para hostelería. Esta fiabilidad construida día a día es nuestro mayor activo y la base de cada relación profesional que establecemos.
Nuestra apuesta por la excelencia se materializa en nuestras nuevas instalaciones, con más de 2.000 m² dedicados exclusivamente a la producción de cuarta gama. Equipadas con tecnología de vanguardia, estas instalaciones nos permiten asegurar la máxima calidad, eficiencia y seguridad alimentaria en cada proceso, desde la selección de la materia prima hasta el envasado final de nuestros productos para cocinas industriales en Málaga y toda España.
Nuestro compromiso con la cocina profesional
Nuestra Misión
Ser el socio estratégico indispensable de la cocina profesional. Proporcionamos productos de cuarta gama (patata y hortalizas semiprocesadas) de la más alta calidad y seguridad alimentaria. Nuestra meta es optimizar el tiempo y la eficiencia de nuestros clientes, ofreciendo soluciones frescas, listas para usar y perfectamente adaptadas a las exigencias diarias de hoteles, restaurantes, catering, hospitales, colegios y residencias en Málaga y a nivel nacional.
Nuestra Visión
Aspiramos a ser el referente nacional en la elaboración y distribución de patata y hortalizas de cuarta gama. Queremos ser reconocidos por nuestra excelencia innegociable en el producto, nuestra constante capacidad de innovación y nuestro compromiso inquebrantable con la seguridad alimentaria en cada etapa de la cadena de valor.
Nuestros Valores
1- Calidad y excelencia
Buscamos la perfección en cada producto que entregamos. Seleccionamos rigurosamente las mejores materias primas y aplicamos exhaustivos controles de calidad para garantizar un resultado superior que marque la diferencia en tu plato.
2- Compromiso con el cliente
Ofrecemos un servicio diario ágil, flexible y soluciones personalizadas. Nos adaptamos a las necesidades específicas de cada cocina, entendiendo que la rapidez y la fiabilidad son clave en tu día a día.
3- Seguridad alimentaria
Esta es nuestra máxima prioridad. Todos nuestros procesos cumplen con los más estrictos estándares y normativas. Nuestro Registro Sanitario y los análisis diarios en nuestro laboratorio de alérgenos son la garantía de la tranquilidad para ti y tus comensales.
4- Innovación
Estamos en constante evolución. Investigamos y aplicamos mejoras continuas en técnicas de corte, envasado y en la introducción de nuevas variedades de productos, siempre buscando la forma de optimizar tus procesos.
4- Innovación
Estamos en constante evolución. Investigamos y aplicamos mejoras continuas en técnicas de corte, envasado y en la introducción de nuevas variedades de productos, siempre buscando la forma de optimizar tus procesos.
Queremos ser tu socio estratégico en tu cocina
¿Eres un profesional de la hostelería, restauración, catering, sanidad o educación? En Patatas La Peleona, sabemos que tu tiempo es oro y la calidad de tus ingredientes es primordial. Te invitamos a descubrir cómo podemos transformar tu cocina, ofreciéndote soluciones de patata y hortalizas de cuarta gama que optimizan tus procesos, reducen costes y garantizan la excelencia en cada plato.
Avisos legales
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